ニンニクなどに含まれているアリシンは口臭の原因です
ニンニクやニラ、玉ネギ、長ネギにはアリシンという成分が含まれています。
このアリシンは口臭の原因となる成分でニンニクやニラなどおいしくてついついたくさん食べてしまいますが、人と会うときや接客業の方は注意が必要です。
アリシンと口臭の関係
アリシンという成分は酸素に触れて酸化すると臭いが発生するのでそれが口内にのこり口臭となります。またもう一つの原因として、体内に取り込まれたアリシンは臭いの元となる成分が血液に取り込まれ体全体を巡ります。そして汗として排出されると体臭となり、肺を通じて息として排出されると口臭となります。
アリシンは食後約16時間程度臭いとして残る場合もあるので、翌日のことも考えながら食事をすると良いでしょう。
とは言っても焼き肉屋さんなどに行くとたくさん食べてしまいますよね。
そんな時はガムやタブレットを使って一時的に口臭を抑えるしかないですね。
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